Rådgiver til Beef Jerky og Tørret Kød
Fordele og ulemper ved Keto-diæten
Den ketogene diæt er en kostform, hvor du spiser meget lavt på kulhydrater, men til gengæld indtager en masse fedt og en vis mængde protein. I modsætning til de fleste...
Lav din egen Beef Jerky: Sådan bliver dit hjemmelavede Jerky særligt lækkert
Beef Jerky er ikke kun lækkert og praktisk, men også rigt på proteiner og mange andre næringsstoffer. Har du lyst til at lave den lækre snack selv? Vi fortæller dig,...
Gør oksekød jerky blødere: Sådan bliver købt jerky mørt igen
Når du åbner en ny pakke Beef Jerky, glæder du dig over dens behagelige konsistens - den er behageligt mør og ikke for blød, men heller ikke for tør. Hvis...
Hvilket kød egner sig bedst til Beef Jerky?
Højkvalitets Beef Jerky kendetegnes ved en lækker smag, en behagelig konsistens og en god holdbarhed. For at opnå alt dette er det afgørende at bruge det rigtige kød. Vi afslører,...
Er Beef Jerky sundt?
Beef Jerky er ikke kun en lækker snack til mellemmåltider, der nemt kan passe i din lomme, men også rig på protein. Af denne grund er strimlerne af tørret oksekød...
Opbevar Beef Jerky korrekt: Så forbliver dit Jerky længere holdbart
Beef Jerky er en lækker og proteinrig snack, som du kan nyde overalt og når som helst. I forhold til andre lækkerier har tørret kød den fordel, at det har...
Hvorfor indeholder Beef Jerky sukker?
Når du ser på ingredienslisten for Beef Jerky, falder en ingrediens måske særligt i øjnene: sukker . At et overdrevent sukkerforbrug kan have negative konsekvenser for helbredet, er indlysende. Men...
Kost med kød: Hvor sundt er en kødholdig kost?
Kødforbrug kritiseres i dag ofte af etiske, miljømæssige og også sundhedsmæssige grunde. Kød er dog en fødekilde, der har forsynet mennesker med energi og næringsstoffer i millioner af år. Hvis...
Græsning: De alsidige fordele ved dyrevelfærd og oprindelig dyrehold
Når du handler kød, mælk og andre animalske produkter, tænker du sikkert gerne på lykkelige, græssende køer på vidtstrakte enge. Men i virkeligheden ser livet for de fleste husdyr desværre...
Paleo-kost: Hvad er det, og hvor sund er stenalderkosten?
At leve i det 21. århundrede, men spise som i stenalderen for 2,5 millioner år siden - hvad der måske først lyder skørt, er for tilhængere af Paleo kost en...